Ручная мельница для кофе со стальными жерновами и крепким алюминиевым корпусом. Позволяет профессионально молоть кофе в полевых условиях и на домашней кухне. Работает механически, без электросети или батареек. Благодаря съемной ручке компактно складывается для транспортировки.
Жерновая мельница – не просто удобное решение для путешествий. Он имеет ряд преимуществ над домашней роторной электрокофемолкой. Кроме компактности и энергонезависимости, мельница Wacaco обеспечивает равномерную, контролируемую по крупности помол. Стальные жернова перетирают кофейные зерна, а не хаотично рубят их, как роторный нож. Высшее качество помола оказывает существенное влияние на вкус кофе.
Эксперты рекомендуют хранить кофе в зернах и молоть его непосредственно перед завариванием: свежемолотый кофе раскрывает максимум вкуса и аромата. Портативная мельница Wacaco Exagrind поможет насладиться высококлассным кофе где угодно, даже на краю света. Обеспечивает оптимальный помол для ручных кофеварок Wacaco.
Особенности
Жерна диаметром 38 мм состоят из диска и конуса, которые взаимно вращаются. Конусные жернова имеют больший КПД по сравнению с дисковыми: благодаря большей площади лезвий и эффекту воронки.
Жерна из нержавеющей стали дают высокую равномерность помола. Они более плотно приспособлены и более долговечны, чем более дешевые керамические.
Вращающийся шаговой переключатель регулирует расстояние между жерновами, калибруя помол для различных видов кофе: эспрессо, фильтра, френч-пресса. На подготовку порции молотого кофе для эспрессо уходит всего 1,5 мин.
60 шагов переключателя позволяют тонко настроить степень помола. Один шаг изменяет расстояние между жерновами на 33 мк.
Двойные подшипники обуславливают плавный ход ручки даже при мельчайшем помоле.
Прибор пропускает до 20 г кофе за раз, что более чем достаточно для порции пуровера или двойного эспрессо. Молотый кофе собирается в контейнер, закрепленный на резьбе.
Компактный формат со съемной ручкой – 14,3 см длиной и 6,7 см в диаметре в сложенном состоянии. Прибор удобно брать в дорогу, на пикник, занимает минимум места на тесной кухне.
Корпус из фрезерованного алюминия прочный и надежный. Укрытый силиконовым рукавом для лучшего удержания.
Ручная мельница Wacaco – выгодная инвестиция для совершенствования кофейного опыта. Жерновый механизм дает высшее качество помола по сравнению с роторной кофемолкой. В то же время не нужно платить за электронику и двигатель, которым оснащены профессиональные электрокофемолки с жерновами. С Wacaco искусство приготовления кофе становится ближе.
Комплектация: кофемолка, щетка, чехол, инструкция.
Характеристики
Жерна: ⌀38 мм, нержавеющая сталь 420
Количество позиций регулятора: 60
Шаг регулятора: 33 мк
Максимальная разовая порция: 20 г
Время для приготовления кофе для эспрессо: 1.5 мин.
Материалы: нержавеющая сталь, алюминий, ABS, силикон
Габариты: 143 x 67 x 53 см
Вес: 464 г