Petromax Griddle And Fire Bowl — мультизадачна підставка для барбекю. Неглибока сталева чаша з симетричними ручками, що стоїть на знімних ніжках.
Має щонайменше три сценарії використання
Планча. Встановлена над вогнищем, дозволяє професійно готувати м'ясо та овочі a la plancha: із золотистою скоринкою і ароматом копчення. Поверхня швидко й сильно розжарюється, що ідеально для стейків. Має різні температурні зони: доки ви готуєте основну страву на розпеченій центральній ділянці, закуски підігріваються на краях в очікуванні подачі. Планчу виготовлено з проолієної харчової сталі, що набуває природних антипригарних властивостей під час використання.
Варильна поверхня. Вкрита жаринами, чаша слугує варильною поверхнею для туристичного посуду. Термостійкі властивості сталі дозволяють розкладати на ній жар для тривалого приготування страв у чавунних жарівнях. Міцна конструкція витримує вагу повністю завантаженої жарівні-казана Petromax Dutch Oven з кришкою (15 кг і більше), а також дров чи вугільних брикетів, що її підігрівають.
Чаша для багаття. Прилад дозволяє зручно й безпечно розкласти багаття прямо у металевій чаші, не лишаючи після себе випаленої землі. Працює і як похідний мангал (наприклад, якщо розмістити над ним триногу з підвісною гриль-решіткою), і як вуличний обігрівач. Використання чаші під багаття пожежобезпечно, не шкодить довкіллю й дозволяє легально смажити сосиски навіть у національному парку.
Особливості
Завдяки великому діаметру планча вміщає декілька страв. Ви можете одночасно пекти реберця і грилювати овочі, а поряд поставити жарівню з соусом і перколятор з кавою.
Сталеві ніжки підіймають чашу над землею на 23 см, тож навіть сухий трав'яний покрив не затліється.
Ніжки на різьбі відкручуються, а чаша має лиш незначний вигин (від 5 до 6.5 см залежно від діаметра). У складеному стані прилад зручний для транспортування та зберігання.
Сумісні продукти
Ніжки-подовжувачі Petromax Extension for Griddle and Fire Bowl накручуються на штатні ніжки чаші й підіймають її вище над землею, на висоту 46 см.
Чашу без ніжок можна використовувати як планчу з мангалом Petromax Atago.
Перед першим використанням чашу слід прогартувати — нанести натуральну олію й сильно нагріти. Для першого прогартовування й подальшого догляду виробник рекомендує засіб Petromax Care Conditioner.
Щоб не пошкодити захисне покриття, краще використовувати дерев'яні прилади: наприклад, лопатку Petromax Spatula Olive Wood.
Перераховані продукти продаються окремо.
Характеристики
Матеріал: проолієна сталь
Діаметр чаші: 48 см
Габарити у зібраному стані: 29.3 x 59.6 x 48 см
Габарити в розібраному стані: 5.5 x 49 x 50 см
Вага: 5.5 кг